salon

SALON CANADIAN DAIRY

Le salon Canadian Dairy XPO (CDX) est un salon professionnel destiné aux producteurs laitiers et à leurs familles. Il leur permet de découvrir les toutes dernières innovations et d´apprendre à produire des produits laitiers nutritifs et sans danger. Le CDX se tient au Complexe Rotary de Stratford, dans le comté de Perth, qui compte la plus forte concentration de fermes laitières au Canada.

L´XPO laitière canadienne, le plus important événement laitier au Canada, a connu une affluence record de 16 050 producteurs laitiers en 2017.

L´affluence de 2017 a surpassé celle de 2016 par une marge de 1 150 (14 900 participants en 2016), établissant un record à la plus grande exposition du secteur laitier au Canada. Quand on considère que tout le Canada ne compte qu´environ 15 000 fermes laitières, cette affluence représente une portion significative des producteurs laitiers livrant du lait au Canada.

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